Nudelsalat

Nudelsalat für 4 Personen

Nudelsalat für 4 Personen mit Biller´s Nudel - Reform

Zutaten:
125 g Schmetterlingsnudeln
1 kleine Dose Erbsen und Möhren
1 kleine Dose Mais
100 g Schinken
1 Becher Creme fraiche
100 ml heißes Wasser
1 EL Olivenöl
1 rote Paprika
1 Messlöffel Nudel - Reform
1 Messlöffel Gemüsereform
1 EL Senf mittelscharf
1 TL Currypulver


Zubereitung:
Die Nudeln in reichlich Salzwasser aldente ( bißfest ) kochen.
Den gekochten Schinken und die rote Paprika würfeln.
Alle Zutaten vermischen und mit einer kräftigen Prise Himalayasalz
aus der Mühle und Curry grob würzen.